素食燒烤的選擇真的不多,先前有跟大家介紹過大台北蔬食燒烤的烤室苑及菁串蔬食燒烤bar,還有台南蔬食燒烤的名湘園蔬食燒烤及荷の素,都是我很喜歡的素食燒烤店家,這次要帶大家來的則是位於新北新莊的十方元素好吃,這家十方元素好吃是新莊素食老店,雖曾換過地址,但換店址後依舊有營業素食美食,十方元主打現烤的各式素食串物,中秋佳節或是突然想吃烤物時,也不需要自己烤,來到這就可以直接吃到素食版烤肉!另外十方元素食也有提供素食炸物及各類的素食美食料理,若想要吃銅板價的平價素食小吃,那就來看看小羽的這篇新莊素食餐廳文章。
十方元素好吃原先的店址在新莊中和街上,之後再訪的兩次分別又在不同地址,但最後現在來到了「新北市新莊區福樂街63號」
先前到訪有跟闆娘聊過,當時她說google地圖不是自己經營都是客人幫忙用的,若是看google地圖營業時間標註至23:00,但現在這家店是營業時間至晚上21:30,若想吃美食可別撲了空喔!
另外我的這篇文章一共分為兩次到訪的照片及心得,會特別標上日期,大家也可以看一下比對。
19.12.10
當天到訪只是經過,意外發現店家已遷址,不在原先的中和街上..
店家沒有額外的菜單,招牌上就是各類的素食料理選擇,主食有咖哩炒麵、什錦炒麵、什錦湯麵、藥膳湯麵、藥膳麵線、麻油菇麵線、咖哩炒飯、G丁炒飯、香椿炒飯、起司排飯、素控肉飯、素香飯,湯品有藥膳補湯及海帶芽湯,另有素食點心的素碗糕、素Q圓、素麵線、蔬菜煎餅、港式蘿蔔糕。
這家店還有素食燒烤可以點,價位落在$20~40元,就素食串物而言已是很親民的價錢,想吃炸物的朋友也可以請老闆娘做成素食炸物喔!
幾年前我在中和街舊址帶媽媽一起用餐過,當時覺得店家老闆娘很熱情又好聊,幾年不見還是一樣海派的個性,換到這裡後一樣是老闆娘一個人經營喔!
店家的廚房區域這樣的,是一家小店家,在騎樓一旁有附設幾桌的露天座位區可以簡易的用餐
素食的串物一般是冰在冰箱裡,若有客人要點餐時才會像這樣的拿出來
這些是我這次點的素食串物,左是甜不辣,一片$20元,右邊的是闆娘推薦的起司板條,一串是$30元,中間的像是豆皮的串物,但我實在忘記價錢和名稱,這裡就要現場再跟店家做確認喔!
闆娘是使用這樣的小型烤爐,一次可以烤的數量並不多,所以如果有要點較多份量的朋友,建議要事先預訂喔!
另外十方元的燒烤風格是先炸再烤,所以可以加速燒烤的速度,串物吃起來也更香,這裡的燒烤方式及重口味的風格,跟我先前分享的台南素食餐廳名湘園很雷同,有興趣的朋友也可以看一下我的延伸閱讀文章。
延伸閱讀更多素食燒烤:一起到台南素食串燒店吃名湘園蔬食燒烤
沒多久我點的素食燒烤便上桌了!
香噴噴的串物真的讓人垂涎三尺,店家還有許多風味的調味粉可以自由添加,吃了真的很過癮,吃到一半我還忍不住跟闆娘多加點了一串年糕呢!
老闆娘還跟我推薦自己做的蔬菜煎餅,一份是$30元,若加蛋則是需多加$10元喔!
蔬菜蛋餅是自己調配的粉漿蛋餅,很有古早味的風格,裡面還加了紅蘿蔔及高麗菜,看起來很家常,吃起來有些許的油耗味
蔬菜蛋餅很有家鄉味,一旁有加了一些香菜,香氣十足,一份吃下來實在很有飽足感,原想再加點些什麼,但一個人的胃實在裝不下更多食物了,只好下次再訪時再點餐跟大家分享囉!
21.09.24再訪
這次再訪發現這家店家已換到了福樂街上,沒想到店家又搬家了..仔細想想我去的這三次都是不同地址呢XD
店家的燈箱也是維持一樣的,至於營業時間是11:00~21:30,週一是公休日喔!
菜單有主食、炸物、燒烤的三種菜單,而燒烤部分最低消費為三串,另外店家沒有額外的紙本菜單,直接跟老闆娘點餐就可以唷!
這幾次來的狀況都是老闆娘一個人經營,加上店家又沒有提供紙本菜單,因此難免現場總是手腳特別忙..
結束這次的點餐體驗後,確實不太愉快,我這裡的個人建議是,若大家以後有到訪點餐,可以事先自備一張紙條,把想點的菜色一次寫齊,如此一來可能可以解決在點餐時的誤會或是錯亂,點餐上也比較盡興。
這次來的時候看到烤盤架上的串物有很多串,一次可以同時烤大約9串
食材炸過後會放在烤肉架上做燒烤,也會刷上素烤肉醬
因應疫情期間,店家尚未開放內用,所以只能外帶美食回家吃了!
我外帶共三樣,下圖中的上至下分別是蝦捲串$30元、鱈魚串$30元、煙燻雞片$30元,大多為素料居多,另外因為店家的串燒是有先炸過的,所以油會稍微多一些,若是吃較清淡的朋友可以斟酌。
那麼以上就是小羽在這家十方元素好吃用餐的分享,如果大家也想要找一間銅板價的大台北素食燒烤,也可以參考小羽的這篇文章喔!
地址:新北市新莊區福樂街63號
電話:0968920668
營業時間:11:00~21:30(週一休息)
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