台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

台北車站素食餐廳有不少家,先前也有跟大家介紹過了像是修圓素食宏林素食餐廳泰之味新麵食,而這次要分享的是2019年才營業的台北車站蔬食餐廳-心饗創異蔬食,這家心饗創意蔬食和彩椒廚房為同一個店小二(老闆),台北中正區素食的這家店家主打擁有多國蔬食料理的菜色,可以品嘗到不一樣的台北素食料理,像是馬來叻沙、四川麻辣、泰式酸辣、印度咖哩及各式的雲南料理皆可以品嘗得到,這篇就帶大家來素食餐廳一探究竟吧!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

心饗創意蔬食就位於捷運台北車站附近,在台北車站臺灣土地銀行旁

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

店家為地下一樓的用餐空間,在門口會看到這樣的招牌

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門口也有陳列菜單,如果喜歡的話就可以入店用餐囉!

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接著帶大家來店家看看吧!

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入口有這樣的南瓜藍擺設

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店家環境這樣的!明亮寬敞設備也很新!

座位部份很多,感覺也很適合團體包場用餐呢!

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不同視角的店家環境照

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除了方桌外,最裡面有兩桌的圓桌座位區,適合多人用餐!

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座位上有這樣的護貝菜單及說明簡介,若看不懂菜單的話,這裡在口味上也有多做分享,可以參考一下喔!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

比較有趣的是桌上菜單下方的括號為菜色簡稱,座位上的紙本菜單僅有簡稱選項,點菜時還一度會摸不著頭緒!

這部分建議大家可以直接到櫃台點餐會比較快喔!XD

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店家還有附設自助區

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免費飲品吧,冷熱飲都有喔!

除了有一台熱水機可以使用之外,還有檸檬水及無糖紅茶可以選擇~

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還有點主餐贈送免費UCC咖啡活動,一旁也有砂糖及肉桂粉可以自取喔!

若是沒點主餐,想要品嘗咖啡的話,則須付$30元(可續杯)

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提供這樣免費的咖啡真的很大方!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

一旁也有醬料自取區,選擇算是齊全!

也有販售一些異國蔬食的即食料理,需要的朋友也可以買回家!

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台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

另有供應免費湯品,我來的這天是提供紫菜湯喔!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

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另外也有付費的冰櫃,這裡有飲品及小菜!

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逛著逛著,我點的菜色也上齊了!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

我點了一碗馬來叻沙口味的湯麵,價錢是$170元

看了一下店家的顧客大多也都是點湯麵的菜色,整體而言較有飽足感!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

麵體統一提供這樣的寬麵,蔬菜的部份給的算是大方,有高麗菜、青江菜、秀珍菇、黑木耳、番茄、豆皮、玉米筍及有機咖哩葉,

食材上都是原形食物,沒有素料或是素肉的加工食品!

至於叻沙是新馬地區的特色麵食,是華人結合印度及當地人的料理做法,風味上則咖哩及沙茶的香氣,湯頭部分很夠味!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

食材上也有看到不少塊的凍豆腐喔!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

印度咖哩餃左蜂蜜芥末醬,一份是$80元

有四塊的印度咖哩餃,另附一碟蜂蜜芥末醬,擺盤的葉子部分則為有機咖哩葉

蜂蜜芥末醬不若有些的調味上比較甜,店家附的芥末風味吃起來不嗆口,風味十分濃郁,大家也可以試試原味及沾醬的不同風味喔!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

原來有機咖哩葉長這樣啊!這真的是我第一次看呢><

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咖哩餃的橫切面是這樣的,有著滿滿的咖哩及馬鈴薯泥,吃起來扎實、很有飽足感!

而咖哩餃外層的口感酥脆,吃起來是炸春捲皮,反而不是炸餃皮的搭配,這點也是較不一樣的吃法!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

雖然一個人用餐能點的餐點有限,但能品嘗到這樣的餐點實在已經很幸福啊!

我這次只點了一碗湯麵及一個小菜,吃起來真的很飽!強烈建議大家也可以點湯麵喔~

覺得這家店家的環境和菜色是我會想要再訪的蔬食餐廳,下次若還有回訪的話,會再陸續更新菜色上來喔!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選

21.01.05更新再訪食記

這天我點了韓式部隊鍋$170元

是用這樣的陶鍋容器,吸睛的是上面還放了好多豌豆苗,看起來真的快要滿出來啦!

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特別提醒一下陶鍋非常燙,千萬不要用手去碰它喔!

一旁的鍋緣還不斷的的滾滾冒泡呢!

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這道韓式部隊鍋是素食料理中少見的選擇,所以看到有這道料理真的很興奮啊!

內容物也一如店家其他料理一般,豐盛又滿足!

裡面主食是王子麵,另有起司、四季豆、秀珍菇、秋葵、凍豆腐、泡菜、素肉片及年糕,湯頭部分也很夠味,是道美味的韓式料理!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選【丁小羽素食篇】

這樣美味又健康的晚餐真的很幸福,點一鍋這樣的素食料理就可以吃很飽,不需要加點其它點心!

台北車站蔬食料理-心饗創異蔬食,多種的異國蔬食任你選【丁小羽素食篇】

最後也附上這家台北中正區蔬食餐廳的新選擇,下次來到台北車站也有不一樣的素食選擇可以品嘗啦!以上也分享給大家,祝大家有個美味又滿足的一餐!

心饗創異蔬食

地址:台北市中正區館前路42號B1

電話:02-23886300

營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00

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