國內外旅遊|休閒登山|女性健身|蔬食食記|減肥瘦身-丁小羽

台灣人是非常喜歡吃鍋物的國家，幾乎一年四季都要吃鍋！防疫時期在家也想吃火鍋確實有難度，因此在許多賣場陸續已可以看到許多名店品牌推出的湯底包，可以直接買回家料理，滿足愛吃鍋的饕客！先前在賣場看到的湯底大多為葷食湯頭，但近期發現有上架了幾款素食湯底，特別是常見素食的隨緣品牌也再度和熱浪島南洋蔬食連鎖南洋蔬食茶堂合作，推出這款南洋風味的隨緣薑黃椰香湯底，在家裡隨時都可以自煮好吃的素食火鍋！

你知道坊間的軟糖近九成都是葷食嗎？
我想這答案確實讓人十分震驚，小時候喜愛的軟糖竟然都是加了動物來源的葷食！但好在越來越多的素食軟糖誕生，素食者也可以吃到好吃的糖果，只是大多數的素食軟糖為國外進口，單價較高且數量選擇不多，但近期總算是在超商看到一款大品牌的全素軟糖可以選擇，這款就是黑嘉麗植物系軟糖！這次雀巢推出的為全素的植物系軟糖，有黑莓子及綜合水果兩種口味，外包裝上也貼心的著名Vegan，方便素食者做辨識及購買，這篇文章就開箱給大家看！

這次總算又有新款的異國素食泡麵了！德緣食品有限公司的韓國風味辣拌麵，產地來自於馬來西亞，是大馬首款的素食韓式辣拌麵，由於已上市一陣子，在馬來西亞已經非常熱銷，至於台灣的朋友若想吃韓國素食泡麵，現在不需特地出國，在網路上已有許多平台也都可以買得到囉！這款「全素韓式辣麵」是素食無五辛的素食乾拌麵，不需烹煮、泡熱水3~5分鐘就可即食，是一款非常方便的素食泡麵，特色是使用韓國泡麵的麵體，吃起來的口感較Q不易軟爛，在麵體的份量上也很滿足，搭配專屬韓式風味辣椒醬包，又香又辣的韓國素食辣拌麵口感讓愛吃辣的朋友讚不絕口，不敢吃辣的朋友就加少一點，喜歡吃辣的朋友就可以全加，在家就可以吃到異國風的韓國素食口味，這篇文章就趕快跟著丁小羽一起來看看素食韓式辣麵吧！

先前就吃過好迪爾企業社出的超素好義式番茄醬，現在推出了新包裝的好義式番茄肉醬澳根尼冷壓初榨橄欖油版本，特色一樣有著濃郁番茄醬的番茄醬汁，採用日本進口非基改大豆蛋白，新鮮的芹菜、紅蘿蔔、番茄食材，更使用了優質的澳根尼橄欖油及橄欖葉粉，一罐在手，可快速做出懶人料理！好吃又美味的各式番茄醬料理馬上可以上桌，而這款番茄義大利麵醬是純素食番茄醬，在家就能輕鬆做出素食番茄麵、素食番茄義大利麵、素食羅宋湯等素食料理，這篇文章就跟著丁小羽一起來看看如何快速做出素食紅醬義大利麵吧！

麻辣鍋是許多台灣人的最愛，那麼有沒有素食麻辣鍋的推薦呢？這次小羽收到了很特別的炸彈摔四川麻辣鍋底，不出門在家裡就可以自己煮四川麻辣鍋！這個又麻又辣的四川麻辣鍋底使用了各種真材實料的中藥材熬煮而成，香氣撲鼻濃郁，讓人不由得口水直流！沒想到也有這麼美味的素食麻辣鍋底，加上自己喜歡的配料即可簡單煮成素食麻辣火鍋，如果想要用簡單方式吃到素食麻辣燙，這款四川麻辣鍋底也可以直接快速上桌，這篇文章就一起來看看懶人宅在家的素食麻辣鍋作法吧！

素食主義的我，最喜歡就是蒐集各式的異國素食美食啦！先前有跟大家分享過幾款素食泡麵推薦的選擇，像是有馬來西亞風味的麻辣素食酸辣粉，味丹隨緣素食泡麵的泰式酸辣湯麵、南洋叻沙拌麵等等，都是很棒的選擇，而這次要跟大家分享的是泰國素食泡麵！這款有四種口味的泰麵，有著泰國泡麵的經典風味，有綠咖哩、紅咖哩、泰式酸辣及泰式打拋的口味，和一般泡麵的差異就是附了經典的泰國原裝進口醬包，十分有泰式風味！另外還有獨特辣翻天的泰國辣椒粉，一麵兩吃，想要吃泰式素食拌麵或是泰式素食湯麵都可以！

現在的便利商店蔬食選擇越來越多了，各大超商都祭出不少超商素食料理，這篇文章要跟大家分享的是全家超商蔬食文章，這次全家便利超商的媽媽煮藝系列又推出了幾款超商蔬食料理，而且還有全素、蛋素及植物五辛素的不同素別標示，蔬食料理的選擇很多，像是有不同口味的熟水餃，還有幾款素食滷味及素食炸物，就近在超商微波加熱就可以享用美味，這篇文章就帶大家來看看這幾款便利商店素食的媽媽煮藝推薦，一起來看看超商蔬食可以吃甚麼吧！

酸辣粉是流行於國外的人氣小吃，其粉條由紅薯粉製成，吃起來十分Q彈，加上酸酸辣辣的調味湯頭，美味的口感實在讓人難忘！但若要在家自製這樣異國酸辣粉食譜確實不容易，畢竟調味上總是沒這麼在地，只是這麼好吃的小吃，有沒有專屬素食酸辣粉的素食料理呢？這次就為大家開箱一下這款來自馬來西亞的純素大瑪酸辣粉，而這款大瑪酸辣粉為不含五辛的全素酸辣粉蔬食料理，是一款酸辣粉推薦的優質選擇，這篇文章就一起來看看吧！

出門在外最方便的真的就是沖泡即時的方便麵了，一直以來茹素的我，在挑選素食泡麵有沒有最鐘意的呢？這篇就跟大家分享小羽最喜歡的維力素飄香麻辣燙風味麵吧～素飄香是超商素食泡麵中很普遍的選擇，讓素食外食者在超商素食的選擇上也能即時溫飽！它的麻辣燙風味麵是我的最愛，口味上十分夠味，又辣又過癮，香味十分濃郁，也是不少葷食者品嘗後都讚不絕口的一款素食方便麵！我自己不但在家懶人料理時會吃它，出門登山露營也會攜帶它，這次就帶大家一起開箱這款素食麻辣燙口味的超商素食料理吧！

蔬食風潮無法擋，漸漸有許多植物肉商品誕生，讓無肉不歡的大家也可以體驗無痛轉素，像是先前丁小羽有跟大家分享OmniPork新豬肉的八方雲集新豬肉水餃，及超商素食商品的異國素食微波即時商品，新豬肉泰式打拋燴飯及新豬肉韓式炸醬麵，這些有別以往的素肉感，是素食飲食的新選擇！而這次要分享的是則是由OmniFoods推出的純素新產品「OmniPork新餐肉」，主打高蛋白質，0毫克膽固醇，兼具膳食纖維、鉀及鈣，烹調方法簡單，適合懶人廚房輕鬆上桌！這篇文章會分享小羽受邀出席新餐肉全台首發記者會，及運用新豬肉產品製作的各式素食料理，讓喜愛蔬食料理的你，也能有不一樣的OmniPork選擇！