這次小羽又要來跟大家分享好吃的異國素食餐廳啦!先前有跟大家介紹過雲南素食的美食地圖,像是必吃雲南素食料理的阿美米干及巷弄的楊記素食小品雲南口味,都是很不錯的雲南蔬食料理,而這次要分享的是信義區素食料理的這家和順鄉雲南特色素食料理!和順鄉就位於捷運市政府站附近,是台北素食料理的人氣店家!這次就帶大家一起來吃吃不一樣的台北蔬食料理吧!
和順鄉雲南特色素食料理店家的門口並不起眼,門口還有這樣的菜單可以參考喔!
店家的環境是這樣的,空間不算大,用餐時段是沒有座位的!
我來的這時段還需要在門口候位,看來要吃美食真的是一位難求呢!
接著來看看和順鄉雲南特色素食料理的菜單吧!
和順鄉主打為雲南素食料理,菜單上則分為點心類、湯麵類、乾麵類、涼拌類、湯類、蔬菜類、炒飯類、甜點類及飲料類
飲品也另有圖片的菜單可以參考
沒多久我點的雲南料理來囉!
雲式齋芭芭絲$90元
至於為什麼會點它呢?其實是因為實在是選擇障礙,所以跑去問店家建議,店員推薦我的招牌必點菜色~
上面有青菜、豆腐、香菜,另有像是調配了菇類及豆干的素肉醬及炸蛋酥的配料
老實說吃這麼多異國料理,我實在還是分不出來米線、芭芭絲和河粉的差異啊!XD
至於湯頭部分的異國感比較沒有這麼重,反而像是素食炸醬湯麵的口感,這裡也提供給大家做參考~
椒麻炸豆腐$90元,有另外附上一碟清爽的椒麻醬汁,炸豆腐的下方則有撲上一層高麗菜絲
這道椒麻炸豆腐也是店家推薦我點的點心喔!
這個炸豆腐的口感很不像一般的炸豆腐!
既不像豆腐也不像百頁豆腐,我認為倒是有點像是地瓜加上豆腐的混和口感,吃起來真的很特別!
顏色像是雞蛋豆腐,但吃起來口感卻不像,實在是讓人好好奇到底是什麼啊!
摩摩喳喳(奶素)$65元,飯後來一道甜品是必須的!
滿滿的椰奶和西米露
甜品吃起來算是有飽足感~
但其他的配料我實在是說不出名字,總之就是顏色很繽紛!
一個人來用餐點的菜色有限,這次來用餐點的也不多,下次若有再訪和順鄉雲南特色素食料理,會再陸續更新上來跟你們分享喔!
若是想要找一間信義區素食餐廳,也可以參考一下小羽的這篇雲南素食料理文章啦!
地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄46號
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00(週三休息)
電話:02-27672016
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