來到宜蘭大同鄉旅遊，一定要嚐嚐在地的原住民風味餐，這次旅遊踩線團來到一家原住民主題餐廳-「思卡灣風味館」，其正位於寒溪村知名景點寒溪吊橋的對面，抵達吊橋末端便能看到這家思卡灣風味館，有戶外的露天用餐區及室內的半露天式餐廳，用餐環境舒服寬敞，運用在地新鮮食材烹調出許多創意的特色菜餚，在這裡可以品嘗到像是刺蔥、馬告等的食材入菜，若是像小羽一樣的素食者，也不用擔心來到部落是否會餓肚子，思卡灣也有提供美味好吃的素食版原住民風味餐，這篇文章就一起來看看！
思卡灣風味館的旁邊就是我先前跟大家介紹的寒溪吊橋，大家也可以順訪這個情人吊橋景點。
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走到吊橋彼端，這裡有一塊大空地，這裡就是思卡灣風味館！
大空地還有一處戶外的用餐區域，邊賞景邊用餐的感覺很不賴，很有被山林擁抱的感覺
接著帶大家來看看思卡灣風味館的室內用餐環境，室內是半露天的空間，這裡打造成小木屋的感覺，屋樑掛有許多泰雅族的織布，有趣的是意外發現佈置有高掛的「斗笠燈」，若不仔細看還真的不會發現呢！另外在每個餐桌上也盡是泰雅族的織布桌巾，十分有部落風情。
接著來看看思卡灣風味館的菜單，菜單上為單點價目表，若是團體用餐或是其他需求也可以詢問。
思卡灣風味館的廚師是林嘉樂先生，林先生有著大廚的手藝，若想要吃美食的朋友，記得一定要先打電話預約喔！
我們這次是跟團旅遊，總共有20~30人一起訂餐，只見滿桌豐盛的美食，有肉有菜有湯更有水果可以吃，讓同行的夥伴直呼真的CP值太高！
清炒時蔬的部分看起來也好可口，仔細一看會發現有不少道有山胡椒馬告入菜喔！
但因為小羽是素食者，窗口有特地跟廚師幫我訂了一份素食餐，雖在菜單上沒有「素食餐」的選項，若是有跟小羽一樣的素食者也可以事先做預訂喔！
沒想到來到部落可以吃到這麼豐盛的素食版泰雅風味餐，這真的讓人又驚又喜，廚師這次為我準備了五菜一湯的菜色，清炒時蔬有高麗菜及地瓜葉、菇類部分有白精靈菇炒彩椒及生香菇炒玉米筍、炸物則是酥炸地瓜及生香菇，整套吃起來真的很滿足。
另有一道湯品，有豆腐、玉米筍、海帶芽、紅蘿蔔，小小一碗用料卻不馬虎
吃完了主食後，還有一道水果雙拼，分別是芭樂和紅龍果
若是想要喝點冷飲，這裡也有大冰箱可以購買喔！
最後總結一下我自己這次的心得，這次在思卡灣風味館整體的用餐體驗很不錯，覺得用餐環境也很舒服，特別是提供的素食版泰雅風味餐好吃又豐盛，是一家值得再訪的宜蘭餐廳，有機會的話大家也可以來這裡吃吃在地的美食喔！
最後附上店家的資訊給大家，大家也可以自取，祝大家用餐愉快：）
地址：宜蘭縣大同鄉寒溪村華興巷1之111號(寒溪吊橋對面)
營業時間：11:00~14:30，17:00~20:30(週一公休)
電話：0925263902，03-9517511
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