剛從花蓮旅遊回台北的路上,順道在宜蘭停留當作補給中繼站,搜尋一下宜蘭素食美食,找到了這家宜蘭美食-愛家松風吟(吳伯伯素食),店家看起來十分家常生意卻非常好!於是決定停留在這裡用餐,點了幾道推薦的菜色,像是酥炸臭豆腐及超嫩臭豆腐湯口感特別又好吃!份量多的程度讓人不吃飽也難堪稱我在宜蘭旅遊時吃到最好吃的素食料理呀!另外店家是無奶 、無蛋 、無酒 、無五辛的純素料理,讓全素主義的朋友也能放心用餐!這次小羽就跟大家分享推薦一下這家宜蘭素食餐廳的銅板平價美食讓素食主義的你也能吃飽又吃好!
首先來看看餐廳外的用餐環境
這家餐廳結合Loving hut愛家國際餐飲!
接著來看看店內的用餐環境吧!
是居家式的用餐環境
餐具部分是自取,設有紫外線殺菌機!
接著來看看菜單吧!
店家菜單很特別是無奶 、無蛋 、無酒 、無五辛的純素料理!
如果是全素的素食者,也能放心用餐!
接著來看看小羽點了什麼
紅油炒手40
好幾顆餛飩,但因為第一道馬上就吃了忘記數有幾顆!
但總之是很多顆!下面還鋪有豆芽菜唷
素魯飯25
上面淋上了素肉醬 、素香鬆及芹菜
超嫩臭豆腐湯65
是我最最喜歡吃的一個選項!
辣度可以調整,我點的是小辣辣度上覺得很ok,調味也十分入味!
最令人驚喜的是臭豆腐是呈現青綠色的顏色,口感就如同菜名一樣超嫩!
入口即化的豆腐,卻又和嫩豆腐迥然不同
大家看看這臭豆腐超級入味!
真的很母湯啊!讓人很想續碗
看起來有點像鹹豆花呢!
最後我把這碗吃光光了!因為實在是太好吃啦!
來看一下還沒完食的照片
刀削酸辣麵80
老實說這道其實也很好吃!
但因為前一道的嫩豆腐湯實在太驚艷了讓我這一晚只能打包啊!
至於它的刀削酸辣麵的份量超多!很適合怕吃不飽的朋友!
麵體的部份是我很喜歡的波浪刀削麵
面量超級多!真的不會餓肚子啊!
香酥臭豆腐50
也是我點的最後一道菜
老實說這麼多菜,我其實是吃不下的,為什麼還一定要點這最後一道臭豆腐呢?
因為這道也是網友超推的必點推薦呀!
剛想說臭豆腐哪有什麼特別的?於是抱著吃吃看的嘗鮮心態
結果口感非常酥脆!索性忍不住在明明好撐的狀況下把最後這道菜吃光光XD
總結覺得這家的份量很足菜色不雷又好吃!
底下也附上宜蘭素食餐廳的資訊給大家!
也是小羽內心覺得家常又美味的宜蘭美食唷
宜蘭美食愛家松風吟(吳伯伯素食)
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段333號
電話:03-9352393
營業時間:AM:11:3015:00,PM:16:3020:00(店休日每週三及每月第二星期六 、日)
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