先前跟大家分享過許多台北美食，這次和友人來到了台北八德，想要就近找一家台北素食消夜，索性來到了這家台北松山區的王記府城肉粽八德店，王記府城肉粽是一家專營台南府城肉粽的店家，在北部也能品嘗到南部粽的口味，撒上滿滿的花生粉吃法，真的叫人難忘！店家主要就是販售各式的粽子及台南小吃，如果是跟小羽一樣的素食者，想要找一個台北八德素食的選擇，王記府城肉粽也有提供素粽的選擇，如果想要吃素粽子，可以選擇素食者可食的菜粽喔！
王記府城肉粽創立於1992年，是一家專營南部粽的店家，這天我來的是在八德路二段上的王記府城肉粽八德店喔！
接著帶大家來看看店家的環境，店家充滿木頭風，座位區也都是木質的桌椅。
王記府城肉粽菜單就在入口的廚房吧台牆上，共有六種選擇，只有「菜粽」是素食的選項，但是菜單沒有特地標註是＂素食＂，是我問店員才知道的喔！
至於豆沙粽為什麼特地標註＂非素食＂呢？因為豆沙餡含有豬油成分，這裡也提供給大家參考。
每桌的座位區也有醬料及餐具可以自取
南部粽的特色就是要加上滿滿的花生粉啊！
沒多久我的菜粽來了，一顆是$50元，為純素的素粽，成分是糯米、花生。
成分很簡單，南部粽的特色就是水煮，所以粽子吃起來的口感比較溼軟，而上面淋上許多醬油膏，也是其特色吃法！
道地的口味就是要加上這一味秘密武器啊！
滿滿的花生粉，實在香氣撲鼻！
軟爛的花生吃起來入口即化，我實在很喜歡這樣簡單的風味，在北部也能吃到南部粽的口味，真的很令人懷念啊！
而且粽子未必要端午節才能品嘗，一年四季都可以品嘗到這一味喔！
這天晚上在附近實在找不到什麼素食的消夜，在台北八德找到了營業時間較晚的這家王記府城肉粽店家，對我而言真的是滿足我半夜肚子餓的慾望啊！
總之如果版上有喜歡吃素粽的朋友，下次如果來到台北八德，也可以來這家營業至凌晨一點的王記府城肉粽喔！文末也附上店家資訊給大家～
地址：台北市松山區八德路二段374號
營業時間：10:00~01:00
電話：02-27754032
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