這陣子很常來東區光啟社錄運動節目~
錄完節目運動完的中午其實都是午餐時間~
想說就近到對面一家餐廳吃飯~
發現了這家"mani mani餐廳"
看了菜單才發現~~
原來是五辛素的"蔬食"餐廳耶!!!
這樣我每一樣都能點了哈哈~
而且店員跟我說~他們是"全食"蔬食餐廳~~
"全食"?!
這是我第一次聽的名詞..
店員告訴我~
是指保持食物的原型.不添加味精.化學添加物.蛋奶的意思
關於這樣的飲食觀念也是近來我特別遵循的.
所以聽完店員的介紹~馬上迫不急待地打開menu點餐~
menu也特別告知菜色有含洋蔥.大蒜.豆類.咖哩及堅果~
如果有不吃蔥蒜的也可以在點餐時告知店員~
這些算是我覺得非常貼心+方便的部分~
好餓好餓的我~
馬上先點了這道熱炒野菇蘆筍沙拉~$380
真的是非常好吃!!
太驚艷了~~
分量很多很有飽足感之外~
還可以跟朋友一起分食!!
熱炒野菇的部分很入味很加分!!
油醋佐料部分味道很好.還有加了我喜歡的蘆筍~
除了多點一到沙拉當前菜之外~
我自己加購$100升級套餐部分~
覺得還蠻划算~~
這是今日套餐的豌豆濃湯~
很濃稠的部分是用堅果製成而不是用麵粉去調味~
口感不馬虎很紮實~
隨餐附贈的脆薯~
很有味道~
聽店員說有很多客人是為了脆薯來的哈哈><
飲料我是套餐折抵$50選了這款莓果優~
不使用牛奶.而使用植物奶真的超級棒的!!
不水且味道很濃~
也是很好喝喔!!
接下來是主餐~~
我點的是~店員說很多人點的紅醬~~
香豔紅伶燉飯~~$320
其實我很少吃飯點紅醬~
但店員說是點餐第一名~
加上燉飯部分是使用"糙米飯"來製作的~
所以養生的我~無論如何一定都要嘗鮮呀!!
看吧~份量很夠吃~不怕餓著啦~~
至於口感有點微辣.因為是使用糙米的部分~
所以特別有嚼勁~
在香料的選擇上香氣也很滿分~
下次有機會再來~我一定要試試別的口味~~
接下來的主食是鮮蔬漢堡~
小羽的同事點的~
酪梨漢堡~$360
因為有含沙拉和脆薯~
整個超級彭湃啊!!!!
拍起來真的很好拍又厲害~~
這道小羽沒有品嘗~
但看朋友把整道吃光光就知道分數一定不低哈哈!!
最後是套餐的甜點~
巧克力慕斯
挖了一口有點感人~
怎麼連甜點都做得這麼扎實~
而且裡面還有堅果!!!
最近其實自己特別在乎"好的脂肪"攝取~
所以發現店家在食材上的堅果使用還蠻多的~不免有點感動阿...
總之覺得這家真的好好吃喔!!
是一家下次結束錄影還想再來的好店!
如果你也喜歡吃蔬食料理~
跟我一樣養生又健康~那麼這家應該很適合你~
底下也附上餐廳資訊給大家~
希望大家可以跟我一樣愛上蔬食生活!
店名:mani mani餐廳
地點:台北市大安區敦化南路一段233巷19號1樓
(近捷運忠孝敦化站)
電話:02-27712569
那麼今天的日常分享就到這邊~
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