這次和友人在自己生日前夕約吃飯，貼心的朋友知道我喜歡吃特別的素食料理，於是特地幫我爬文找到了這家隱藏在饒河夜市裡的「寶林咖啡館饒河店」。雖說叫做寶林咖啡館，但其實店家賣的是馬來西亞蔬食料理，在這裡就可以品嘗到不一樣的馬來西亞素食，像是素食椰香飯、素食叉燒飯、大馬經典大火炒料理、各式馬來西亞的經典小吃等等，這裡統統有！跟小羽一樣不想再只是吃夜市路邊攤了嗎？想要尋找饒河夜市素食就一定要看丁小羽的這一篇饒河夜市美食文章，一起嚐嚐濃濃異國風情的馬來西亞素食料理，在知名台灣夜市也能吃到道地的馬來西亞蔬食喔！
寶林咖啡館就位在知名饒河夜市裡，店家門口不起眼，看起來就像是一般飲料店，殊不知右邊小小的空間就是寶林咖啡館的廚房區，經過時還要再三確認才知道已經到了店家。
走進來才發現牆上的帆布確實寫著寶林咖啡館，而這裡就是我這次要來用餐的餐廳，在這區域就是他們的廚房區域，心想著空間真的比想像中小許多呢！
順帶一提，寶林咖啡館是一家自2021年2月底由葷轉素的大馬餐廳，除了在饒河夜市，在台中也有分店喔！
中間的區域就是用餐區，店家的用餐空間跟一旁的飲料店是共用的喔！
就位後接著就趕快來看看寶林咖啡館菜單吧！
店家是馬來西亞素食料理，料理有分為全素及蛋奶素的選擇，分類為寶林椰香飯、大馬經典大火炒、經典必吃小吃及飲料，值得一提的是飲料部分晚餐時段不供應喔！
菜單上的每一個選擇都讓我感到新鮮，無奈我和友人僅有兩個人，即便每個異國口味都讓我想嚐嚐，但還是只能千挑萬選的選了我們應該吃得下的料理份量
寶林咖啡館的用餐座位並不多，所以僅適合少人用餐，若沒有位置則需候位入席喔！
炒鴛鴦，一份是$160元
顧名思義就是有兩種不同的麵條下去炒，分別是粿條和黃麵，所以如果想要一次吃到兩種風味的朋友，就很適合點這道！
店家的主食都是像這樣的呈現上桌，底下是小竹簍的容器，上面放的是這樣的牛皮色的防油紙，看起來很特別。
另外我勾選的是蛋奶素的炒鴛鴦，發現店家有加蛋下去拌炒，因此可以吃到蛋香，比較特別的就是這道炒鴛鴦有濃濃的大鍋炒味道，裡面有高麗菜、豆芽菜、素火腿、雞蛋、黑木耳喔！
兩種麵條一次滿足！
友人覺得油耗味有點重導致吃得有些反胃，實在是現場吃不完，索性就打包剩下的回家品嘗了。
我個人覺得口味還可以，建議要趁熱吃再搭配大黃瓜片，這樣比較不會膩口><
再來點的是主食的叉燒燒肉椰香飯，一份是$200元
椰香飯上面有辣炒小魚乾、素叉燒、素魚排、咖哩雜菜、半顆水煮蛋和大黃瓜片
這樣一道的擺盤真的算蠻豐盛的，素叉燒的口感很不錯，看起來就像真的叉燒一樣，實在讓人很好奇是怎麼做的，竟可以這麼擬真！
搭配的素魚排也算是好吃，辣炒小魚乾的口味很特別，是豆製品做的，如果吃不夠也可以另外單點，椰香飯的米是長米，吃起來真的有股椰香，覺得很不錯！
接下來是單點，這個是咖哩炸蛋$30元，水煮蛋有下去炸過，另再搭配咖哩醬汁，我自己覺得咖哩味可以再濃郁一點會更美味！
我們還點了一大盤的炸物！
是說店家的廚房區域真的蠻小的，所以素食料理也大多為這樣的炸物居多。
馬來沙嗲串$50元，一份共有兩串喔！
素肉塊上淋上濃濃的道地沙嗲串，真的有種飛到馬來西亞吃美食的感覺啊！
炸香蕉$50元，沒想到香蕉也能炸吧？香蕉炸過後又軟又香，吃起來的口感很不賴，同時也是唯一的一道甜食炸物！
參巴炸彈$30元
炸過的水煮蛋顯得十分金黃，再鋪上大馬紅色的參巴醬，但放心這辣度個人覺得只是小辣，一般人應該也能接受喔！
辣炒小魚乾$45元，鋪上滿滿的辣椒裝飾，看起來很嚇人，但放心其實整體不辣！
素食小魚乾的部份是豆製品做的，吃起來又酥又脆，另還放了許多脆花生，會讓人不自覺一口接著一口！
炸魚皮$50元，外面就是炸豆皮，吃起來就像餅乾一樣超酥脆！
炸魚皮裡面還有包餡料，讓我們驚喜萬分，也因此它是我跟友人一致最喜歡的一道大馬小吃喔！
KFC素炸雞$45元，外型超級像一般的炸雞腿，外皮很酥脆，咬了一口發現裡面做的也很真！
這實在讓我有種錯亂的感覺，畢竟我沒有吃過真的雞腿阿，實在有點害怕開葷..
不過雖說看起來真的很真，但其實口感不會有素肉的味道，裡面的內餡就是豆包做的，沒有過多加工的味道喔！
總之我的生日聚會就在這裡渡過啦，雖說店家只是一家小店，但餐點確實有其特色，也算是一個很難忘的用餐體驗！
下次如果你們有來到饒河夜市逛街，也未必要邊走邊吃美食小吃了，可以尋找這家新的饒河夜市素食餐廳，吃吃看不一樣的大馬素食美食喔！
文末也附上這家寶林咖啡館的店家資訊給大家，下次就去夜市吃馬來西亞素食料理吧！
地址：台北市松山區饒河街112號
電話：0976879231
營業時間：平日11:00~14:00，17:00~22:00(週三上午不營業)，假日11:00~14:00，17:00~22:30
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