東方人就是愛吃火鍋！尤其在台灣，麻辣鍋的美食饕客更是大宗！這次要跟大家分享的是連明星藝人都超推的台北素食麻辣鍋店-小心上癮素食麻辣火鍋！這家位於台北松山區捷運南京三民站附近巷弄的素食麻辣火鍋店，晚上時段是自助式吃到飽的麻辣火鍋，中午則是有另外販售麵食正餐，店家最為網友稱讚的莫過於湯頭熬煮十分用心且濃郁的麻辣中藥湯底，每一口都是扎實的香氣且口口又麻又辣！讓就連不吃辣的朋友邊流淚還是想要再添一碗續碗啊！店家的蔬菜及素料新鮮又多樣化，精選黃金比例醬料讓人讚不絕口！免費隨餐附贈的香椿炒麵和紫菜糕和炸物也都是人氣小吃！這篇就跟著丁小羽來直擊松山區素食麻辣鍋吧！
這家位於捷運松江三民站附近的巷弄裡，招牌是這樣藍色的～
老實說招牌看起來有點老舊，經過了幾次都讓我遲遲不敢嘗試XD
接著來看看店內環境吧！覺得和外觀比起來好像兩個世界啊～
店家全是這樣的圓桌～如果一個人來用餐就有點不太適合！
建議要找三五個家人或友人一起來吃可能比較熱鬧～
店家的資訊可是有上雜誌的呢！
也來看看中午另外販售的菜單吧～喜歡吃麵食的朋友也不要錯過囉！
中午時段一個人$439，晚餐時段一個人是$499另收一成服務費
了解完了收費方式，接著來看看自取式的菜色有哪些～
冰箱裡有許多的食材，想吃多少就自己夾取就可以囉！
冰箱內有標示蛋奶素或奶素的牌子，讓不同素食者也能方便取用！
另有純素的素料選擇～
蔬菜的選擇也很新鮮！
接著是醬料區～醬料的部分有不少選擇！
如果不知道如何下手，可以選有一個是黃金比例的醬料喔！
黃金比例的醬料長這樣！最適合我這種每次都說隨便的人啦！
冰箱另有付費飲料區即可購買的醬料！
再來是冰品冰淇淋～
但沒寫口味和冰品的品牌，如果有疑慮的話可以問店家喔！
接著是我們點的鴛鴦鍋！
鴛鴦鍋的部分當然要有一個是店家的招牌麻辣湯底囉～而另一個我是點蕃茄湯底！
裡面都有附上凍豆腐和滿滿的豆芽菜！
老闆加湯也非常大方毫不手軟啊！
沒多久店員馬上送上這盤免費的涼拌蒟蒻！
Q彈的口感搭配沙西米，實在很開胃！
還有這道免費的香椿炒麵！這道真的讓人很飽！
紫菜糕也是免費招待的～所以想要加點的朋友菜單上沒有喔！
這道炸物也是招待的～心想也招待太多了吧！
但不得不說這盤炸物真的蠻好吃的耶！
來看看我都夾的什麼食材吧！
素料類～
整桌看起來好彭湃啊！
懶得圍爐自己開伙的朋友，真的很適合帶家人出來吃飯啊！
喜歡吃甚麼就夾甚麼！
在台灣吃火鍋真的方便又美味～重點是這家麻辣火鍋店還是素食喔！
對於跟小羽一樣的素食者真的太便利了～可以吃到美味的鍋物！
滿滿的一桌美食佳餚～是不是讓你也流口水啦！
以上就是小羽松山美食的素食麻辣鍋的分享！
下次有經過台北松山就一起來品嘗看看吧～
店家資訊也在以下貼給大家唷！
地址：台北市松山區南京東路五段61-3號
營業時間：AM:11:30~14:30；PM:17:30~22:30
電話：02-27631096
官網：小心上癮素食麻辣火鍋
臉書：小心上癮素食麻辣火鍋
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