近期終於又新上架了超商素食美食！這次為7-ELEVEN全新推出的「天素地蔬」品牌，其聯名了幾家知名素食品牌，讓消費者在超商就能品嘗到素食鮮食！而這次丁小羽要開箱的是第一波推出的超商蔬食料理，養心茶樓麻辣臭豆腐，為加熱微波可食的全素美食，一份售價為$69元，消費者可以就近在全省小七超商直接購買到即時美味！
養心茶樓出的這款素食麻辣臭豆腐，為臭豆腐搭配爆炒香菇及西洋芹，在調味上有花椒粒及辣油，特色是有著十分濃郁的辛香料香氣，是少數超商素食料理中的重口味選擇！不少網友直呼實在好想加點白飯啊～也因此激發素食者開發了許多不同的外帶創意吃法，總之這篇就趕快帶大家一起來開箱最新的超商素食美食吧！
眼尖的各位～是不是發現在全省小七超商新上架了這款養心茶樓麻辣臭豆腐呢？
雖說並不是每一家小七超商都一定會進貨(主要要看店家是否願意叫貨)，但這款素食美食算是相對而言較普遍可以找到的！
而一份養心茶樓麻辣臭豆腐售價是$69元～保存期限只有五天！
值得一提的是右下角有標註「全素專用產線」，這樣的標註對於介意吃鍋邊素的素食朋友非常重要！
我也認為這樣的專用產線也是非常讓人暖心的事！
畢竟先前在超商有上市幾款素食料理，大多因為產線有限或是產量不多的關係，所以只能共用產線，讓全素的素食者們，即便想要在超商就近品嘗到素食美食也僅能望之卻步！
結帳後請店員加熱就可以食用囉！
在鮮食區架上終於可以看到這樣的素食類商品，以往總覺得超商鮮食區根本是素食禁區，因為標榜蔬食或蔬菜的料理全部都有添加葷食成分，這點真的讓人覺得驚喜萬分！
打開薄膜有著超級濃郁的花椒香氣！不斷的撲鼻而來的程度，讓我有點害羞自己是在超商內用呢XD
我的這份有三塊臭豆腐，但不確定是不是每份都是這樣標準化的數量喔！
咬了一口臭豆腐的橫切面孔隙～雖說不能比較那種現場蒸煮的臭豆腐風味，但口感上還算可以接受～畢竟這真的已是超商十分難得的素食美食！
另有許多的香菇和素肉末，黑色的則為花椒粒
另外還有不少西洋芹及辣椒段！
雖說看起來的賣相上感覺好像很辣！但我覺得它的口感是屬於那種微麻而不辣的～再來覺得它的湯頭鹹度非常夠！對於我這種重口味的人而言，都覺得實在是有鹹！XD
這裡覺得實在是很適合加碗白飯配著吃啊！或是可以買回家做創意料理，加王子麵、冬粉或是麵條都很不賴！可以簡易自製變成素食麻辣燙～
以上大致就是這次7-ELEVEN全新推出的「天素地蔬」品牌的養心茶樓麻辣臭豆腐開箱～希望未來可以上市更多的超商素食商品，不管大家是否為素食主義者，也希望大家可以一起多多支持鼓勵一下這些領頭羊素食品牌囉！
另外有些素食者詢問到底哪些小七店家會進貨，這部分建議大家可以直接詢問自家附近的店員或店長，若真的想要購買也可以請店家幫忙訂購，畢竟如果鮮食類的銷路不好，店家必須自己承擔，進貨上也是一種浪費啊！><
最後~若想看更多超商素食的系列也可以看我的延伸閱讀唷！
※延伸閱讀更多超商的素食美食看這裡～
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