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這次來到了桃園尋找素食美食囉！這次的任務是要找桃園素食餐廳，結果讓我找到了這家雅斯斯素食複合式餐飲，雅斯斯素食有提供許多種類的素食料理，也有提供各式飲品，這篇文章就跟著小羽一起來桃園吃素食美食吧！

雅斯斯素食複合式餐飲有許多蔬食料理的燈箱，整體店家風格是綠色系的主視覺

雅斯斯素食複合式餐飲的菜單如下，有套餐系列、火鍋系列、飯類、麵類、湯類、本店招牌、湯餃系列、小菜系列，另有咖啡系列、飲茶系列、果汁系列及下午茶系列可以選擇。

店家的空間有些擁擠，有許多的藝術品及神像等的擺設

真讓人有種來到藝品店的錯覺呢

自助醬料區

接下來會一道道分享告訴大家我點了哪些東西，第一道是水餃，一籠是$70元，共有10顆

他們家的水餃是放在蒸籠裡，跟一般常吃到水煮的口感不一樣，不會有水水的感覺，也不會因為用蒸的就過乾，水餃的表面有些許油，放在蒸籠紙上也不會黏住

蚵仔煎(有蛋)，一份是$70元，若是不吃蛋的朋友可以點無蛋的蚵仔煎版本，只是無論有沒有加蛋都是一份$70元喔！

比較特別的是他們家的醬汁有點像是在中南部會吃到的「米醬」，微甜的米醬口感加上醬油膏及甜辣醬，因此顯得口味豐富許多，另外最讓我印象深刻的莫過於這道蔬食料理加的是「三色豆」，老實說我雖不排斥三色豆，但看到這麼多紅蘿蔔(我不太喜歡吃紅蘿蔔丁)，還真的有些抗拒呢..

整體的風味其實是不錯的，口感也不賴，吃起來很有飽足感，只是如果可以加新鮮葉菜類的配料，會讓我更喜歡，這裡僅分享我的個人感受提供給各位參考。

最後一道我點的是火鍋，這是紅燒麻辣鍋，一份是$200元

另有一小杯的紅茶及一碗白飯

鍋物的湯頭不錯，也有麻辣的風味，有淺色及深色的蔬菜搭配，另有一些素料、百頁豆腐及金針菇，鍋物裡還有冬粉

在桃園素食餐廳吃完蔬食美食就有體力可以繼續跑旅遊行程啦！

最後文末也附上這家雅斯斯素食複合式餐飲的店家資訊給大家，如果有要找桃園素食餐廳也可以參考我的這篇桃園素食文章喔！

雅斯斯素食複合式餐飲

地址：桃園市桃園區春日路230號

營業時間：11:00~20:30(週二、三休息)

電話：03-3365399

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